ようやく雨が降りました！
３週間ぶり？
おそらくこれで、2019年のような超大不作は免れそうです。
あみ茸も、ようやく小さいのがポツポツ見えてきました！
こっちも。
まだまだ最盛期とは言えませんが、とにかく始まってくれてホッとしました。
あみ茸が始まらない事には「きのこシーズン本番」は来ません。
あみ茸が最盛期に入れば、松茸の最盛期もすぐです！
ああ良かった（＾＾）
全く天気予報では雨とは言ってなかったんですが。
昨日の夕方、入道雲がモクモク湧いてきて、結構強い雨、降りました。
局地的な夕立ちなのでしょう。
ちょうど雨が足りてない、松茸山、きのこ山に降ってくれました。
神様っているんですね。
大豊作！とまではもう望みません。
平年並み程度に出てくれれば・・・
もう満足です。
ついでに、ほうき茸ピンク
あとは、初茸ですね。
今のところ出荷数、ゼロです。
＃＃＃ 収穫状況と予想 ＃＃＃
● 松茸
今日くらいから、少し収穫が増えてきたような。
雨も降ったことだし、２〜３日後には、大幅に増えてくれれば、と思います。
● 香茸
相変わらず、Ｂ品、訳あり品のほうが比率が高いです。
２：８ か、３：７ くらいですね。
Ｂ品、訳あり品は、『日替わり限定商品』にて、お安く販売します。
９月下旬〜末には、ほぼほぼ終わるきのこです。
もうあまり時間が残されていません。
お早めのご予約をお勧めいたします。
● 天然舞茸
今までのところ順調に採れているほうです。
と思っていると、しばらく採れなかったりするきのこです。
全然採れない為、もう終わりかと、受付をストップしたら、後から一度にドカンと採れたり・・・
訳わからんきのこです。
これも９月いっぱいで、ほぼ終了します。
１０月、もし採れてもＢ品、訳あり品です。
なので、お早めのご予約をお勧めいたします。
● あみ茸
まだまだ始まりです。
日に日に増えてくれるかと期待してます。
現在、ご予約受付中断していますが、ご予約分すべて出荷できそうな見込みがあれば、受付再開いたします。
● 初茸
まだゼロです。
今後に期待。
● ほうき茸ピンク
順調です。
これも早い時期に終了してしまうので、お早めのご予約をお勧めいたします。
おそらく９月下旬には終了の予想。
● ほうき茸・黄
採れませんね・・・。
９月中旬には終わるきのこなので、あと数日様子を見まして、お届けできなさそうであれば、ご予約いただいたお客様にはお知らせいたします。
● 桜しめじ、アカヤマドリ、たまご茸
おそらく終了です。
● 千本しめじ
最近、採れてます。
きのこセット、or「日替わり限定商品」となります。
特別早いのが、たまにわずかに採れます。
良品が３００ｇ以上採れればご予約のお客様に。
半端な量の場合は、きのこセット、or「日替わり限定商品」となります。
最盛期は、まだしばらくかかりそう。
● きのこセット
アカヤマドリ、たまご茸、桜しめじも終了のようなので・・・
今後もなかなか難しいですね。
あみ茸、初茸あたりが本格化すれば、少しは順調に行くか？
畑しめじも少ないんですよね・・・
● 畑しめじ
今年は少ないですね。
単品のご注文、ほとんど出荷できていません。
これからあと２回くらいピークが欲しいところ。
とにかく、雨が降ってくれて、最悪のシナリオだけは回避できそうです。
本当に良かった・・・・
