きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

シーズン開始が早まると思われましたが・・・

たらの芽が4月12日だったかな? 平年よりだいぶ早くに始まったため山菜シーズンが大幅に前倒しになるかと考えてましたが、4月中旬から寒い日が続いたため、後に続くはずの山菜がさっぱり始まらず・・・という状況でした。 平年なら、たらの芽、こごみ、ほぼ…