きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2024-08-01から1ヶ月間の記事一覧

秋のきのこ、遅れるかもしれません

夏きのこのエース、ちたけ(乳茸)、完全に終了のようです。 昨年は9月下旬に秋ちち茸が結構な量出ました。 今年も9月は暑い、とのことなので期待できるかもしれません。 もし出た場合は「日替わり限定商品」にて販売いたします。 たまご茸、アカヤマドリの…

ちたけ、終了目前です!

ちたけ(乳茸)、当初は不作を予想していましたが、まあまあ出たほうでしょう。 昨年の出荷数を超えました。 最盛期に降った雨が良かったのか? よく分かりません。 不作予想だったため、予約受付数を絞り、第一弾、第二弾~と受付けてましたが・・・ 最後の…

ちたけ、第三弾ご予約受付開始!

たて続けの台風5号、6号、7号で、きのこが駄目になり終了してしまう可能性もありましたが・・・ ちたけ(乳茸)、今年はしぶとく出続けてます。 台風通過後も、意外と採れているので、お届け順調に進んでいます。 第三弾ご予約受付開始しました。 が、さすが…

ちたけ、第二弾ご予約受付開始!

ちたけ(乳茸)、 ようやく最盛期!と思ったら台風直撃です。 しかも3連続? 5号、6号、7号だそうです。 ガンガン雨降ってますが、雨の切れ間に採るしかない! 今、採らなきゃ終了しちゃいます。 昨日、今日と、午前中は曇りの予報なので行ってきました…

台風が直撃の予想です

12日に台風が東北直撃との予報。 全く雨が降らず、台風でも来てくれないか、と思っていたところ、本当に来ちゃいました。 今日も朝から雨で、山に行けませんでした。 ちたけ(乳茸)、ようやく最盛期なのでタイミング最悪ですね。 今採らなきゃいつ採るんだ…

ちたけ、ようやく最盛期か?

ちたけ(乳茸)、ようやく最盛期かもしれません。 徐々に増えてきました。 本日出荷、 小~中 17パック 大 2パック 訳あり品 4パック ちたけ小~中600g、大400g 2024/08/09 このペースが1週間くらい続いて欲しいです。 雨は、全然降っていません。 台風が…

雨が全然降りません

全く雨が降ってくれません。 やはり雨が降らないと、きのこは駄目なようです。 ちたけ(乳茸)、全く増えません。 昨日も一昨日も雨予報でしたが、一滴すら降りませんでした。 県南のほうは大雨注意報とか出てるので降っているのか? この辺はさっぱりです。…

ちたけ不作の可能性あり

まだ始まったばかりですが、感触として昨年より、かなり少ない気がします。 不作の年の出かたに似ています。 天気予報。 雨が無いですね・・・ 豊作の年は雨が多いです。 昨年、少ないように思われましたが、今年に比べればだいぶ豊作でした。 9月の秋乳茸を…