きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

「ちたけ」始まりました!

大変お待たせしました!

夏のきのこ人気ナンバーワン「ちたけ(乳茸、チチタケ)」始まりました!

濃厚な出汁の出るきのこで、特に栃木県民に愛されている「ちたけそば」は夏バテを忘れさせる美味と評判です。

特にファンの多いきのこです。

今年は天候不順のため、不作も予想されますので、

お早めのご予約をお勧めいたします。