ちたけ（乳茸、チチタケ）が始まったので、さっそく山見へ行ってきました。
今年は梅雨明けが早かったため、ちたけも早く始まるか・・・と期待してましたが、平年通りのスタートでした。
寒さが続いているため「不作」の不安もあります。
さあ山に入ると・・・、
あみ茸発見！
本来は秋のきのこですが、寒い日が続くと秋と勘違いして出てくるきのこがあります。
（今朝は１６℃）
嬉しいような怖いような。
秋にもちゃんと出てくれればいいんですが・・・。
妻は嬉しそうです。
まだ出たばかりの若く小さい良品ばかり、あちこちに見えます。
私としては「ちたけ」狙いのアテが外れた感じ。
必死になって探します。
ようやく発見！
「橙チチタケ」ですね。
まだ小さめ。
昨年と違いポツポツとしかありません。
山じゅう廻り２０本も採ったでしょうか？
どれもこれもまだ小さいです。
まだ数日早いということか。
あみ茸は２〜３００ｇはあるでしょうか？
どちらも次回に期待。
ついでに香茸の早い場所を様子見に。
こちらも秋のきのこですが、早いものが８月に出ます。
あまり期待してませんでしたが、いきなりデカいの発見！
直径３０ｃｍの大物。
ただ、大幅に旬を過ぎてます。
たぶん虫も入ってそう・・・
自分で食べるにはギリギリＯＫか？
しかし、これだけではないはずです。
１本見つけたら必ず周りを探します。
特に香茸は「見つけにくい」きのこの代表です。
地面や枯葉と同系色。
小さいものは本当に見えません。
次に来た時には成長しすぎて旬を逃すことがたびたびあります。
ゆっくり深呼吸した後、入念に探すと・・・まず２本。
若くて裏も綺麗です！
ようやくテンションが上がってきました
さらに２本！これも上物！
妻が悔しがってます。
どうやら香茸は自分が採りたかったようです（＾_＾）
香茸（小さい方）はさっそく「日替わり限定商品」として販売します。
※すでに売れたようです。
大きいほうは・・・乾燥させるか、自分で食べるか。
※ちたけ、おそらく不作の気がします。
（あくまで予想です。今後の天候にもよりますが）
週間天気予報はずっと３０℃以下ですしあまり期待できません。
ご予約順によってはお届けできない可能性もあります。
お早めのご予約をお勧めいたします。
