きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2025-04-01から1ヶ月間の記事一覧

たらの芽以降の山菜、遅れそうです

4月末だというのに寒いですね。 たらの芽の季節とは思えません。 汗だくになって採るイメージです。 たらの芽、始まってからしばらく経ちますが、収穫が全然増えてきません。 その割には、こごみ、あいこ等は、まあ順調に出てきてます。 風が強く気温が低い…

たらの芽、もうそろそろです!

4月中旬までが寒く、昨年よりスタートが遅れています。 かたくりが始まった辺りから一段階は暖かくなりましたが・・・ たらの芽が出る時期にしては寒いです。 昨日、こごみの様子を見に行きました。 雪は全然無いのですが、こごみの出方がまだイマイチです。…