今朝、松茸採れました!
今シーズン「初物」です。
たった3本ではありますが、これから増えてくれるでしょう。
採取した「カズさん」によると、
1本見つけて(大きめのもの)、ふと周りを見回すと、すぐ近くの落ち葉が盛り上がっていたそうです。
まさかと思って鎌で叩くと・・・・それも松茸でした。
おかげで半分に折れてしまったそうです。
(どんだけ強く叩いたの!)
半分に折れはしましたが、中身も真っ白で綺麗で「虫」もいそうにありません。
暑い時期、秋の「本松茸」が出る前にサマツ(土用松茸)が出ます。
まだ真夏のように暑いため、サマツか?と疑いましたが、本物です。
大きいほう、多少雨を吸った感じです。
3本合わせて130g。
半端なので、ほうき茸と合わせて「限定商品」として販売します。
「初物」を記念して、お安く提供させていただきます。
始まった、とはいえ、まだ「間違って出た」部類です。
本格的に始まるのは、「あみ茸」が出た後になります。
残念ながら、暑すぎて「あみ茸」まだ1本も見てません。
週刊天気予報を見ると・・・ずっと猛暑。
涼しくなりそうな気配すらありません・・・。
先週は、たまご茸、初茸、千本しめじ等が採れていたため、いよいよ始まるか・・・と期待していましたが、今週に入ってから全く採れません。
今朝もこれだけです。
ご予約済みのお客様、もうしばらくお待ちくださいませ。