松茸、豊作です。
雨が十分過ぎるほど降っていたので、豊作でも良さそうな雰囲気でしたが、あまりに遅れたのと、寒くなり過ぎたので、どっちに転んでもおかしくありませんでした。
特A、A、Ｂ、Ｃ、訳あり品、
どれもご予約後、早めにお届け可能です。
おそらくピークは越えたので、日に日に減っていくと思われます。
すぐに最盛期から終盤となります。
終盤になると、ツボミはほとんど採れなくなります。
特に、立派なツボミ、特ＡやＡは、今しか出荷できません。
お早めのご予約、カード手続きをお勧めいたします。
天気予報、今週半ばから、さらに一段寒くなり、最低気温4度が続きます。
こうなると・・・速攻で終了してもおかしくありません。
今週いっぱいで終了、となる可能性も十分ございます。
早め、早めの対応をお勧めいたします。
○ 香茸
今年は不作ですね、すでに寒くなり過ぎました。
寒くなりすぎると、地表から顔を出していても、そこから成長できません。
小さいまま年老いたり、カビが生えたり、虫に食われたり、という状態になってしまいます。
このペースだとご予約いただいた分お届けできそうに無いため、小さくても若い物であればお送りします。
他のきのこ、だいたい豊作だったため、おそらく出るだろうと予断していました。
○ 天然舞茸
9月下旬は順調に採れたのですが、10月に入ってから、ほんのわずかしか採れていません。
舞茸にも寒くなりすぎたのかもしれません。
今週いっぱい様子を見てみます。
○ あみ茸
豊作でしたが一瞬でした。
そういうきのこですので、良くて3日4日程度のものです。
運が良ければ、少し遅い時期に2回目のピークがあるかもしれません。
○ ほうき茸ピンク、畑しめじ
そろそろ終了時期です。
お早めのご予約、カード手続きをお勧めいたします。
○ クロカワ
採れてはいますが、ほんのわずかです。
日に1件2件分しか採れていません。
最盛期があればいいですが・・・
あまり寒くなり過ぎれば、これも難しいでしょう。
○ 本しめじ
まだ１件も出荷できていません。
これからに期待。
○ ハナイグチ、なら茸
おそらく中旬頃から始まるのでは、と予想しています。
