きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

たまご茸、豊作です!

子供が夏休みに入ったため、子連れで山へ行ってきました。

小3と小1の男の子なので、ギャーギャーうるさく・・・

熊避けの鈴やラジオも必要ありません。

今日は、「たまご茸」狙い!

タイミングもばっちり。

あるわあるわ・・・

このように束になって生えることはなかなか無いのですが、今年はこんなのばかり。

今ちょうど「たまご」から出たばかり!

こっちも!

また、今年の傾向として、

極太のごっついヤツが多いんです。

これとか。

私の手もデカいのであまり比較になりませんが・・・

普通の年ならこんなの採れたら踊って喜ぶんですが、今年はザラにあります。

ヒラキですと1本で200〜300gという物もありました。

また、目立つ色なのでかなり遠くからでも見えるんです。

ここまで大量だと、もう「大ヒラキ」なんかは採る気がしなくなり・・・

「ツボミ」ばかり選んで採ってました。

5分も歩かないうちにすぐに籠がいっぱいになるので、コンテナを持って山に入りました。

明らかに「豊作」ですので、

通常の「予約販売」に、本日より切り替えます。

ただ、ご注意いただきたいのは、おそらくすぐに終了する

ということです。

あと2〜3日ではないでしょうか?

ヒラキばかりになったら終了します。

お早めのご予約をお勧めいたします。

今日は他にも、はなびら茸、

アカヤマドリ、

ヒラキが多くなってきたのでそろそろ終了か?

そして、香茸!

と、あみ茸、ヌメリイグチが採れました。

日替わり限定商品』として販売中です。

子連れできのこ採り、なかなかしんどいです。

長男は結構真剣にやってくれてます。

車を降りると真っ先に山に飛び込みます。

ただ、次男が・・・

キノコを半分に折ったり、落としたり、踏んづけたり、転んだり・・・

あげくのはてにはギャ〜ギャ〜わめいたり泣き叫んだりと。

そのうえすぐに飽きます。

次から彼には家で留守番してもらおうかな!

長男坊の今年の自由研究は「きのこの研究」らしいので・・・

嬉しいような面倒なような。

話は戻ってキノコ。

今年はなんとなく「大豊作」の予感!

2年続けて「大不作」でしたので、今年こそは、という気分もあるのかもしれません。

あくまで予想ですが・・・ご期待ください。