初茸は微量づつ採れてはいたのですが、あみ茸が今年は1本も見えず、心配していました。
何故かというと、まず、あみ茸が始まらないと、松茸も他のキノコも始まりません。
（今まで出ていたのは「夏のキノコ」と言えます）
なので、今日が秋のきのこシーズンのスタートと言えます。
↑傘の直径１ｃｍ以下。極上品です！
（日に日に大きくなります）
初茸が２ｋｇ、あみ茸が３ｋｇ。
まあまあの出だしと言えるでしょう。
どちらも非常に人気のきのこです。
ただ、限られた量しか出ないため、ご予約数も限定させていただいてます。
すでにご予約締め切ってますが、数日様子を見て、もし豊作のようであれば、受付再開いたします。
これから次々と種類も始まってくると思います。
あみ茸は今出ているもの、大きくなったら（もしくは採取すれば）すぐに終了してしまいます。
まさに一瞬です。
間を置いて２回目がまた始まります。
豊作の年は３回目もあります。
逆に不作の年は１回で終わります。
ご予約済みのお客様、
「銀行振込」の方はご入金を、
「カード決済」の方は与信手続きを、
お早めにお願いします。
１回目で終わる可能性もあります。
１回の発生は、ほんの３〜４日で終わります。
ことのほか涼しくなったため、中盤〜後半のきのこ、早めに始まるかもしれません。
前半のきのこ、だいぶ遅れました。
豊作まではいかずとも、平年並み程度は出てほしい・・・と期待しています。
