きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2012-05-01から1ヶ月間の記事一覧

中くらいのこしあぶらの木の採取法

土曜日、長男坊と妻とA君で、こしあぶら採りに。 土曜日も小学校があればいいのに・・・。 足手まといにならないか心配。 元気だけは人一倍。 先日、山でハイエースのタイヤが外れ、修理に出しているため、乗用車で。 乗用車ですと山道路を走行するのはいさ…

こしあぶら採取

寒い日が続いたため、こしあぶらの収穫がいまいち増えません。 痺れを切らして自ら採取に出かけました。 もう里山は終わり、高山のほうへ向かいました。 向かう途中、山の様子を車から眺めますが・・・、 まだヤマザクラが咲いてます。 遠景からだと山が緑に…

安藤優子さんからお電話いただきました!

先日、電話がかかってまいりまして、 「今、安藤さんに代わるわね!」 話してる途中でようやく安藤優子さんと気が付きました! もう緊張して何を話したやら・・・ほとんど記憶がありません。 憶えているのは「たらの芽、美味しかった」ということでした。 逗…