ようやく梅雨が終わり、４〜５日暑い日が続いています。
ちたけ（チチタケ、乳茸）のご予約受付開始しましたので、さっそく山に様子見に。
私の知る一番早い山。
日記を見ると、昨年、一昨年と８月１日には出てたので、おそらく少しは採れると期待！
ところが、全く気配なし。
せめて小さい物でも何本か見えてれば今後の予定も立ちますが・・・、
全くのゼロ。
暑さが足りないか？
下手すると１週間〜１０日もかかるかもしれません。
となると、最盛期はお盆時期にずれ込みます。
ご予約済みのお客様、ご不在日等ありましたらお知らせいただければと思います。
代わりに？
あみたけ（シバタケ、イグチ）が出てました。
あみたけ、本来の時期は９月なんですが、梅雨時期に涼しい年は間違って顔を出す子がいます。
たいした量ではありませんが、せっかくなので採取。
ここにも。
もともと虫の入りやすいきのこですが、夏物となると確実に入ります。
生で出荷できそうな格好の良いものはほとんどありませんので今晩のおかずにしようか。
全部でこれだけ。
乾燥ぎみなので100ｇも無さそう。
次回、もっと良いものが、まとまった量採れたら
『日替わり限定商品』として販売します。
こちらは早い者勝ちですので、ＨＰをこまめにチェックいただければと思います。
