きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2016-09-24から1日間の記事一覧

松茸、最盛期に入ります

松茸、収穫が増えてきました! が、まだほとんどが、「コロ(小さいつぼみ)」もしくは、コロより細かいものばかりです。 よって、「松茸C」はコロのみ、 「訳あり品」は、コロより小さいものがほとんどになります。 虫の心配が無く、食感もプリップリなん…