きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2011-08-31から1日間の記事一覧

秋のきのこはまだか・・・

ちたけ(チチタケ)はじめ、夏のきのこは不作でした・・・。 予想通りとも言えますが、天候不順の影響でしょう。 7月が寒すぎました。 8月途中から暑い日がしばらく続きましたが手遅れでした。 こういう年は秋のきのこが始まるまでしばらくブランクがあり…