きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2011-04-26から1日間の記事一覧

あざみ始まりました!

あざみ狙いでいつもの沢へ行ってきました。 数日前はまだ出たばかりで採るには可哀そうな大きさでしたが、今日なら丁度よく成長してくれてるはず! ビンゴです! 大きすぎず、小さすぎず、食べごろ。 軍手をしないとチクチク刺されます。 なるべく根元のほう…