きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2006-10-14から1日間の記事一覧

クロカワ大人気!

ここにきてクロカワの需要が高まってきました。 西日本でかなり人気があるらしく、特に私達のクロカワは虫が入らず大好評で、あちこちの市場から要請が来ています。 もっと早く言ってくれれば・・・。 むこうでは、虫が入って当たり前で、柄の部分は切って捨…