きのこ山菜日記

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あいこ、もうすぐです

今日は急激に温度が上がりました。 最高28℃! 朝から暑かったです。 汗だくになりながら採りました。 前回のこごみ山。 さらに増えてました。 たった中1日ですが、もう15cm以上に伸びている物もあります。 やはり気温ですね。 暑くなれば一気に伸びます。 毎年この山で1週間くらいは採るのですが、今年は無理かもしれません。 あいこ、出てましたが、まだ採るには可哀相。
ぼんな、発見!
この山にあるにはあるのですが、太い立派な物は滅多に見ません。 採れても数本。 太いぼんな、もう少し遅い山が始まるまで待ちます。 場所を変え、沢に降ります。 あいこ狙い。 これなら採れそうです。
美味しそう! 妻の大好物です。 あいこも、大量に採れる山、もう数日かかるかもしれません。 たらの芽、はりぎりも見ましたが、この山だとまだ数日かかりそうです。 予報を見ると、明日まで暑く、その後は15℃くらいが続きます。 今日のような気温が続けば、一気に伸びて一瞬で終わりそうなので丁度良いかもしれません。 たらの芽、今日の入荷、1kg程度とわずか。 たらの芽の本番、もうすぐです。