そういえば・・・
朝日放送「今ちゃんの実は・・・」という番組で当店のきのこ使われるそうです。
放送予定日、９月３０日午後１１時●●分（忘れました）
だいぶ前で記憶が定かでないですが、
おそらく天然舞茸、畑しめじだったと思います。
丹波産の松茸がメインで紹介されるとのことでした。
（９月の始めだったので、その頃に丹波松茸があるとは思えませんが・・・）
まあテレビなのでそんなものでしょう。
番組スタッフは最初は「根松茸」なるものを欲しがっていました。
昔から松茸で商売してますが初めて聞きました！
（松茸が）育つ過程で、石や木の根に邪魔され、曲がりくねって大きくなった松茸で、なんと「幻の松茸」だそうです。
なんでも１級品をはるかにしのぐ美味しさだそうです。ははは・・・。
山主がそれだけは売らずに自ら食べるそうで、市場に出回らず「幻〜」と。
私は失礼を承知で笑ってしまいましたが。
関西商人は商売上手でしばしば驚きますが（呆れますが？）。
築地ではそんな曲った松茸は２級、３級以下です。
少なくとも東京より東では。
当店でも毎日数本はそんな松茸ありますが、とてもとても１級品としては出せません。
心臓に毛は生えておりませんので。
当店では良くて松茸Ｂ、大体はＣ、規格外です。
スタッフは私の説明を信じたか信じてないか・・・分かりませんが、番組見てみれば分かります。
あ、岩手では見れない。
関西方面の方、見た方いらっしゃいましたら内容教えていただければと思います。
価値を創り出すのはすごいことだとは思います。
頭でっかちの半開きを何十万で売れるのですから、確かに「すごいな〜」とは思いますが、うちはそういう商売はしませんし、真似しようとも思いません。
私は「アマちゃん」なのでしょうか・・・？
