はじめまして
今季もやっときのこの季節始まりました。
この日記では、入荷状況、出荷状況、きのこ、山菜のお話等書いて行きたいと思います。
今年は夏のきのこが不作でした。
特にチチタケですが、例年の5分の1程度しか出なかったので凶作と言ってもいいくらいです。
秋のきのこも心配ですが11月始めまで宜しくお願いします。
昨年はほうき茸が豊作でしたが、今年はまだ入荷が少ないです。(1日に0〜200g程度)
始まるのが遅いだけならいいんですが、もしかするとこのペースで終わるかもしれません。ご注文の多い茸ですので心配です。
だいぶ涼しくなってきたので、松茸、本しめじお待ちの方はもう少々我慢していただくと思います。
本日の入荷〜初茸6kg、畑しめじ4kg、あみ茸3kg、ハナイグチ、チョンコ茸少々。
ご予約先着順にお送りいたします。