きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2022-11-01から1日間の記事一覧

塩蔵きのこ(2022年収穫)、販売中です。

塩蔵きのこ、ようやく準備が整い、昨日(10/30)から販売開始しました。 予想どおり、すでに本しめじ、あみ茸、なら茸、天然舞茸、初茸、完売しました。 今年は不作だったため、どれも本数が少なめです。 畑しめじ、むき茸、ハナイグチ、杉茸、ほうき茸が、…