きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2021-10-09から1日間の記事一覧

ハナイグチ、再度始まりました

なんと! 終了したと思われた、ハナイグチが再度、始まりました。 今年、おそらく4回目か5回目のピークです。 平年であれば2〜3回なので、1回ごとの収穫は少なめです。 要は、回数を分けて小出しにしている感じ。 が、今回が(今年の中では)一番多いか…