松茸、本気かもしれません。 本日の入荷、３ｋｇ！！ 先日の松茸は、いかにも「土用松茸（サマツ）」な外観でしたが・・・ 今日の松茸は、半分は 秋の松茸と違いが分らない綺麗な外観。 軸も傘も硬く、虫の穴も開いていない・・・ これは秋の本松茸では！？ …

松茸、この時期にしては結構採れました。 見るからに土用松茸、な感じの松茸ですが、１ｋ１００ｇ ↑これなんか１本で４５０ｇ！ その後に、秋物と変わらぬ綺麗な松茸１５０ｇ。 （が、根元が一部分、変な感じなので訳あり品） この時期にこれだけ採れたのは…

先日、なんと！松茸が採れました。 1本はかなり立派です。 100gあるのでは？ 2本で175g。 本当は『日替わり限定商品』で売れば良かったのですが、「夏物」ですので・・・ いわゆる「土用松茸」、「サマツ」と呼ばれる松茸です。 ネットで調べたのですが種類…

前回残してきたあみ茸、香茸とたまご茸を見に行きます。 やはり成長してました！ 本当はあと１日置けばもう少し大きくなるんですが、夏物なので秋物より虫が入りやすいため、小さめでも採っちゃいます。 こっちも。 小さすぎて残した物がかなりあるので、ま…

夏のきのこ、始まってきました。 7月10日頃から、畑しめじ、あみ茸、アカヤマドリ、香茸、たまご茸、がポツポツと、採れています。 僅かずつなので『日替わり限定商品』にて不定期販売中です。 しばらく雨続きでしたが、今日は久々に天気が良さそうなので山…