きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2017-09-24から1日間の記事一覧

松茸、香茸、大不作です

大変お待たせしております。 どうやら、松茸、香茸、大不作です。 というより、全てのきのこ、大不作です。 平年の10分の1〜20分の一しか採れません。 平年であれば、9月20日過ぎ〜10月上旬が最盛期にあたり、どんどん収穫が増えてきます。 ですの…