きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2012-08-10から1日間の記事一覧

ちたけ 出る順番

ちたけ(チチタケ、乳茸)、なかなか収穫が増えないため、私も連日山へ行きます。 出る年なら、ひと山めぐれば数kg採れるのですが、今年はあっちの山こっちの山・・・と数か所廻りようやく数百gしか採れません。 本日は、3日前にも見た山。 前回は10本程…