きのこ山菜日記

【天然きのこ山菜.com公式blog】天然山菜、松茸、きのこの料理法、レシピ、採取状況、出荷状況など紹介しています。

2012-04-30から1日間の記事一覧

こごみ採取!

今朝、山を見てきました。 こごみがそろそろちょうど良いのでは・・・? バッチリです! なかなか良いタイミングで来れないため、いつも採れません。 このくらいがベスト。 斜面じゅう「こごみ」だらけです(^^) 細いもの、小さいもの、広がりすぎたもの…