保育園が3連休ということで、家ばかりでは可愛そうなので、昨日子供を連れ山に「ばっけ（ふきのとう）採り」に行きました。 ５歳、３歳、嫁（妊娠10ヵ月）と一緒なので遊び半分、ハイキング気分でしたが・・・。 すぐ裏の山で「どうせ誰かにもう採られた後だ…

先日お客様から問い合わせがありました。 「天然ふきのとう・ツボミ-Ｓ」 「天然ふきのとう・ツボミ-Ｍ」 「天然ふきのとう・ヒラキ」 ふきのとう味噌を作るならどれがいいか？という事でした。 ツボミはヒラキに比べ、苦みがまろやか、マイルドと言われます…

先日大量の積雪があったため中断していましたが、天然ふきのとうお届け再開です。 高級とされる「ふきのとうツボミ」は雪解けすぐでなければ採れません。 気温にもよりますが、すぐに開いてしまいます。 ５月上〜中旬まで採れますが、かなり標高の高いところ…

1万店、278万商品で使える「GMOとくとくポイント」の加盟店になりました！ 従来の当店の会員ポイントとは別に使用できます。 当店からお買上げ時に獲得したポイントを他店で使用も可能です（逆も可）。 詳しくはこちら http://point.gmo.jp/ ※GMOわくわくポ…

「天然ふきのとうツボミ-Ｓ」 「天然たらの芽Ｓサイズ」 料理店からのご要望が多かったため販売を決定しました。 大きさは親指大、ちょうど「ひと口」サイズのみ揃ったものをお送りします。 味は変わりませんので、 「天然ふきのとう・ツボミ-Ｍ」 「天然た…